蘆筍的播后如何管理

蘆筍的播后管理主要包括以下幾個方面，下面蘆筍種植技術(shù)小編給大家介紹一下！

澆水：蘆筍的水分需求較大，但也不耐澇，因此要保持土壤濕潤，但不要積水。在蘆筍生長旺盛期，要適時(shí)澆水，一般每隔7-10天澆水一次，每次澆水量為每畝1500-2000千克。在蘆筍采收期，要減少澆水，以免影響蘆筍的品質(zhì)和貯藏性。在蘆筍休眠期，要注意排水，防止土壤過濕，導(dǎo)致蘆筍根部腐爛。

施肥：蘆筍的肥料需求較大，要根據(jù)土壤肥力和蘆筍生長情況，合理施肥。在蘆筍生長旺盛期，要適當(dāng)增加氮肥和有機(jī)肥的施用，以促進(jìn)蘆筍莖葉的生長，增加光合作用，積累營養(yǎng)物質(zhì)。在蘆筍采收期，要適當(dāng)增加磷肥和鉀肥的施用，以促進(jìn)蘆筍嫩莖的膨大，提高蘆筍的品質(zhì)和貯藏性。在蘆筍休眠期，要減少施肥，以免造成蘆筍的營養(yǎng)過剩，影響蘆筍的休眠和越冬。一般每年在蘆筍生長旺盛期，每畝施用復(fù)合肥300-400斤，有機(jī)肥5000-6000千克；在蘆筍采收期，每畝施用復(fù)合肥200-300斤，有機(jī)肥3000-4000千克；在蘆筍休眠期，每畝施用復(fù)合肥100-200斤，有機(jī)肥1000-2000千克。

除草：蘆筍的根系較淺，不耐雜草的競爭，因此要及時(shí)除草，保持田間整潔。除草的方法有手工除草、化學(xué)除草和覆蓋除草等。手工除草是常用的一種方法，但也是zu比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力的一種方法，要注意不要損傷蘆筍的根系和嫩莖?；瘜W(xué)除草是一種效果較好的方法，但要注意選擇對蘆筍無害的除草劑，如草甘膦、草銨膦等，按照說明書的用量和方法進(jìn)行噴施，避免對蘆筍造成傷害。覆蓋除草是一種既能除草又能保水保肥的方法，可以用稻草、麥草、塑料薄膜等覆蓋在蘆筍行間，阻止雜草的生長，同時(shí)保持土壤濕潤和溫度，有利于蘆筍的生長。

修剪：蘆筍的莖葉在秋季會逐漸枯黃，此時(shí)要及時(shí)修剪，以防止病蟲害的滋生和傳播，同時(shí)也有利于蘆筍的休眠和越冬。修剪的方法是將蘆筍的莖葉剪掉，留下10-15厘米的莖段，然后用土覆蓋，防止凍害。修剪后的莖葉可以堆肥或焚燒，不能留在田間，以免成為病蟲害的溫床。

蘆筍的適時(shí)采收

蘆筍的采收時(shí)間要根據(jù)蘆筍的品種和用途而定，一般分為綠蘆筍和白蘆筍兩種。綠蘆筍是指將蘆筍嫩莖露在地面上生長，受到光照的影響，形成綠色的嫩莖，口感清脆，營養(yǎng)豐富，適合鮮食或加工。白蘆筍是指將蘆筍嫩莖埋在地下生長，不受光照的影響，形成白色的嫩莖，口感細(xì)嫩，味道鮮美，適合鮮食或罐頭。綠蘆筍的采收時(shí)間一般在每年的4-6月，當(dāng)蘆筍嫩莖長到20-25厘米時(shí)，就可以采收，采收時(shí)要用D沿著蘆筍嫩莖的基部切斷，不要拉拔，以免損傷蘆筍的根系。白蘆筍的采收時(shí)間一般在每年的3-5月，當(dāng)蘆筍嫩莖長到15-20厘米時(shí)，就可以采收，采收時(shí)要用鐵鍬沿著蘆筍嫩莖的基部挖開土壤，然后用D切斷蘆筍嫩莖，不要露出蘆筍的頭部，以免變色。采收后的蘆筍要及時(shí)清洗、分級、包裝、貯藏或運(yùn)輸，以保持其新鮮度和品質(zhì)。